飞禽走兽老虎机:居民和白领量身定做更营养均衡的菜肴

时间：2021/1/18 15:27:43 作者：来源：阅读：15 评论：0

内容摘要：它位于上海市中心城区静安区南京西路，是一个高度老龄化的社区。与此同时，这里高楼林立，商业繁荣。每天有近10万白领在这里工作。该街道以“一餐饭”为突破口，确定了新城区居委会社区食屋建设项目。位于成都北路335号的新城社区食品之家，将于2020年底开放，既满足社区老年人的需求，又辐射周边地区。白领午餐的需求。推开食屋的门，...

它位于上海市中心城区静安区南京西路，是一个高度老龄化的社区。与此同时，这里高楼林立，商业繁荣。每天有近10万白领在这里工作。该街道以“一餐饭”为突破口，确定了新城区居委会社区食屋建设项目。位于成都北路335号的新城社区食品之家，将于2020年底开放，既满足社区老年人的需求，又辐射周边地区。白领午餐的需求。

推开食屋的门，你就可以看到一个干净整洁的吃饭窗口。窗户里面，当天的盘子被摆放得整整齐齐。柜台上有煮熟的炖菜、饺子和随时可以带走的小吃，还有几项统一的服务，工作人员热情接待前来用餐的居民和白领，并不时从后厨带来热气腾腾的面条。

新城社区美食之家的餐饮是由上海汉宫著名白领餐厅团队打造的。“新城社区食堂提供的饭菜都是我们汉宫的特色菜。新城社区食堂经理钱毅介绍说，新城社区食堂的伙食供应分为三个时段。早餐从7:00到8:30，午餐从11:00到13:30，晚餐从16:30到18:00。每一次的菜肴都是不同的，也有全天候的饭菜。面条和云吞。

在菜品的选择上，新城社区食屋也充分考虑了居民和白领的需求。“为老年人准备的饭菜应该容易消化，而且相对柔软;有些年轻人口味比较重，所以以后也会安排炸牛蛙、唾液鸡等。考虑到一些白领居民可能想打包一些熟食回来改善他们的食物，因此，我们也提供外卖熟食和点心。”钱毅表示，未来的菜单将每周更新，未来将为居民和白领量身定做更营养均衡的菜肴。

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